A disciplina Sociologia aborda o processo de desenvolvimento e estruturação da sociedade capitalista, tendo em vista, sobretudo, a compreensão das transformações no mundo do trabalho. Os temas tratados no curso passam pelo surgimento da Sociologia e das teorias sociológicas clássicas, trabalhando de forma mais específica com os seguintes conceitos: trabalho, produção e classes sociais. De forma mais contextualizada, a disciplina trata ainda de temas como poder, política, ideologia, direitos, organização da classe trabalhadora e Movimentos Sociais.

Objetivos:
- Identificar, analisar e comparar os diferentes discursos sobre a realidade: as explicações das Ciências Sociais, amparadas nos vários paradigmas teóricos, e as do senso comum.
- Definir e contextualizar o trabalho como dimensão ontológica na formação dos seres humanos e da sociedade;
- Identificar e caracterizar os modelos de organização do trabalho e da produção nos diferentes contextos sociais;
- Relacionar Cultura, Trabalho e desenvolvimento tecnológico no contexto das relações sociais;
- Apreender o papel das instituições sociais e das relações políticas na construção dos sujeitos.
- Utilizar a disciplina como ponto de interlocução com as atividades integradoras do curso, bem como com a realização de atividades interdisciplinares.